Wat is intensieve landbouw?
Intensieve
landbouw staat bekent als een landbouwproductiesysteem met inzet van productie
middelen om de productie en zo ook de winst te maximaliseren. Wanneer je de
winst wilt maximaliseren moet je er voor zorgen dat de productie snel verloopt
en niet veel kost, dit doe je door middel van landbouwmachines. Deze machines
kosten bij aanschaf veel, toch verdien je dit gemakkelijk terug omdat zij veel
arbeid kunnen verrichten in weinig tijd. Zoals er al in het kopje "Geschiedenis" gezegd werd, bestaat intensieve landbouw uit akkerbouw, land/tuinbouw en veeteelt.
Vaak is voor de optimale opbrengst drie onderdelen nodig:
- Kapitaal
- Kennis
- Arbeid
Er zijn verschillende vormen van intensieve landbouw.
Allereerst: de Sawa's (akkerbouw)
Dit zijn terrasachtige akkers die altijd onder water staan. Deze manier van intensieve landbouw is vaak te vinden in Zuid-Oost Azië, er wordt dan ook voornamelijk rijst verbouwd op deze Sawa's. Omdat er een groeiende bevolking is in Azië hebben ze een zo groot mogelijke opbrengst nodig. De reden dat hier dus sprake is van intensieve landbouw is dat er onwijs veel arbeidskrachten worden ingezet. Het kost wel meer moeite dan in welvarende landen, maar deze arbeiders zijn zeker niet duur. Zo'n Sawa kan dan ook drie keer per jaar geoogst worden door arbeiders en is dus een arbeidsintensief-proces.
Ten tweede: (glas)tuin/landbouw
Dit staat ook wel bekent als de kassen en de akkers. De kassen kosten veel geld, denk aan de beregening-, bemesting- en luchtverversingsmachines. Ook voor de landbouw op akkers wordt het nodige besteedt, denk aan alle machines die er nodig zijn van het planten tot het oogsten aan toe. Naast de machines worden er ook andere middelen gebruikt om de winst te maximaliseren. Ik heb het hier dan over kunstmest en bestrijdingsmiddelen. Natuurlijk is er naast het geld ook kennis nodig. Dit is dan ook de reden dat wij dit een kennisintensieve vorm van landbouw noemen.
Als laatst: Intensieve veehouderij
Hierbij wordt er geprobeerd door de boeren om op een zo klein mogelijk oppervlak, zo veel mogelijk dieren te houden. Dit wordt gedaan om de winst te optimaliseren. Natuurlijk heb je bij deze vorm van intensieve landbouw veel kennis nodig. Je moet kunnen weten wat de dieren eten, hoeveel en nadenken bij de ziektes die zij kunnen krijgen. Ook is er veel kapitaal nodig, zo moet je de robots financieren en het voer uit het buitenland laten komen. Ze halen het voor uit het buitenland omdat het importeren van voer goedkoper is. De naam voor deze vorm van landbouw is ‘bio-industrie’. Dit is omdat de dieren puur dienen voor de winst en niet meer beschouwd worden als een dier maar als een soort robot.
Doordat er bestrijdingsmiddelen worden gebruikt en te veel dieren in één stal worden gedrukt, stellen mensen vragen. Een van de meest gestelde vragen is dan ook: 'Welke gevolgen heeft intensieve landbouw voor het milieu?' Als je hier het antwoord op wilt weten, kijk dan onder het kopje 'Milieugevolgen'.
Vaak is voor de optimale opbrengst drie onderdelen nodig:
- Kapitaal
- Kennis
- Arbeid
Er zijn verschillende vormen van intensieve landbouw.
Allereerst: de Sawa's (akkerbouw)
Dit zijn terrasachtige akkers die altijd onder water staan. Deze manier van intensieve landbouw is vaak te vinden in Zuid-Oost Azië, er wordt dan ook voornamelijk rijst verbouwd op deze Sawa's. Omdat er een groeiende bevolking is in Azië hebben ze een zo groot mogelijke opbrengst nodig. De reden dat hier dus sprake is van intensieve landbouw is dat er onwijs veel arbeidskrachten worden ingezet. Het kost wel meer moeite dan in welvarende landen, maar deze arbeiders zijn zeker niet duur. Zo'n Sawa kan dan ook drie keer per jaar geoogst worden door arbeiders en is dus een arbeidsintensief-proces.
Ten tweede: (glas)tuin/landbouw
Dit staat ook wel bekent als de kassen en de akkers. De kassen kosten veel geld, denk aan de beregening-, bemesting- en luchtverversingsmachines. Ook voor de landbouw op akkers wordt het nodige besteedt, denk aan alle machines die er nodig zijn van het planten tot het oogsten aan toe. Naast de machines worden er ook andere middelen gebruikt om de winst te maximaliseren. Ik heb het hier dan over kunstmest en bestrijdingsmiddelen. Natuurlijk is er naast het geld ook kennis nodig. Dit is dan ook de reden dat wij dit een kennisintensieve vorm van landbouw noemen.
Als laatst: Intensieve veehouderij
Hierbij wordt er geprobeerd door de boeren om op een zo klein mogelijk oppervlak, zo veel mogelijk dieren te houden. Dit wordt gedaan om de winst te optimaliseren. Natuurlijk heb je bij deze vorm van intensieve landbouw veel kennis nodig. Je moet kunnen weten wat de dieren eten, hoeveel en nadenken bij de ziektes die zij kunnen krijgen. Ook is er veel kapitaal nodig, zo moet je de robots financieren en het voer uit het buitenland laten komen. Ze halen het voor uit het buitenland omdat het importeren van voer goedkoper is. De naam voor deze vorm van landbouw is ‘bio-industrie’. Dit is omdat de dieren puur dienen voor de winst en niet meer beschouwd worden als een dier maar als een soort robot.
Doordat er bestrijdingsmiddelen worden gebruikt en te veel dieren in één stal worden gedrukt, stellen mensen vragen. Een van de meest gestelde vragen is dan ook: 'Welke gevolgen heeft intensieve landbouw voor het milieu?' Als je hier het antwoord op wilt weten, kijk dan onder het kopje 'Milieugevolgen'.